Rutas enogastronómicas de Figueres: de los clásicos a la vanguardia

Descubrimiento y cata de los vinos de la DO Empordà

Más información

Organitza: Oficina de Turisme - Ajuntament de Figueres

Preu: Tarifa General: 25€

Temporada: Invierno, Primavera, Verano, Otoño

Accesible para personas con movilidad reducida

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El enclave estratégico entre el mar y la montaña, la proximidad con Francia y de la nouvelle cuisine française, propiciaron el nacimiento de la vanguardia gastronómica catalana en tierras ampurdanesas en los años 60.

Las rutas

El itinerario Torre Galatea, empieza donde todo empezó, El Motel, restaurante imprescindible de la historia de la gastronomía catalana. Hace una parada delante de la Torre Galatea del Museu Dalí y termina en la terraza de la Sidreria Txot’s de Figueres. Cataremos tres vinos ampurdaneses maridados con alta gastronomía, cultura artística y gastronomía de vanguardia.

El itinerario DO Empordà empieza en la nueva sede del Consell Regulador de la Denominació d’Origen Empordà, sigue en la bodega de Ca la Teta del Hotel Duran, el espacio de los míticos encuentros de  Salvador Dalí llenas de pósito gastronómico. Y termina en la cocina abierta del Bocam, donde cataremos algunas de las creaciones culinarias de fusión. Tres vinos ampurdaneses acompañarán las tres visitas.

 

Encontrarás esta y otras propuestas de la zona en portal Moments Costa Brava Pirineu de Girona.

 

Indicaciones

Estudiantes mayores de edad, Carné Joven, jubilados, y personas que presenten el carné de discapacidad: 20€; Niños entre 11 y 17 años: 15€; Niños menores de 11 años: 10€

Condiciones de la reserva

Fechas: 14, 21 y 28 de julio, 18 y 25 de agosto, y 1 y 8 de septiembre, a las 19h.

Avisar con un mínimo de 3 días de antelación si es necesario interprete de lenguaje de signos.

No todas las rutas son aptas para movilidad reducida. Consultar previamente.

Idioma: Catalán y Castellano

Capacidad: 15 personas.

Temporada: marzo-octubre.